Lunga vita alla tua cappa

Per assicurare una lunga durata e un corretto funzionamento della tua cappa, il primo passo è mantenere in ottimo stato il sistema di filtraggio.
 
Sono due le tipologie di filtro:

• il filtro grassi protegge la tua cappa trattenendo le particelle di grasso. Richiede una pulizia periodica a mano con detergente neutro o in lavastoviglie a basse temperature;
• il filtro odori, a carboni attivi, cattura e trattiene le particelle odorose dell’aria. Ricorda di sostituirlo ogni 3-4 mesi.

Altre piccole accortezze ti aiuteranno a mantenere sana ed efficiente la tua cappa:

• accendi la cappa alla prima velocità a inizio cottura, aumentando l’aspirazione nel momento in cui c’è la maggiore produzione di fumo e odori. A cottura conclusa, ritorna alla velocità più bassa e mantieni la cappa accesa per altri 5-10 minuti;
• provvedi regolarmente alla pulizia interna ed esterna della cappa, ricordandoti di staccare la spina dalla presa o chiudi l’interruttore della cappa prima di procedere;
• chiudi le finestre quando la cappa è in funzione;
• spegni la cappa quando nel caminetto hai il fuoco acceso;
• in caso di guasti, rivolgiti sempre a tecnici qualificati.